番茄肉酱焗饭的做法

具体步骤

• 第一步
  先来制作番茄肉酱。
• 第二步
  番茄在火上转着烤几圈。
• 第三步
  这样番茄的皮会很容易就剥掉了。
• 第四步
  将洋葱番茄都切小丁。
• 第五步
  锅里放适量的油烧热，倒入洋葱里面煸炒。
• 第六步
  炒香后倒入肉末里面翻炒。
• 第七步
  肉末上色后，倒入番茄丁里面炒。
• 第八步
  番茄炒出汁后，倒入一碗水里面。
• 第九步
  煮开后加入盐和番茄酱里面，盖上盖子继续煮。
• 第十步
  水收到一半加入黑胡椒粉和罗勒叶里面，翻炒均匀就可以出锅了。
• 第十一步
  准备好熟米饭和马苏里拉芝士。
• 第十二步
  米饭铺在碗里。
• 第十三步
  铺上厚厚的一层番茄肉酱。
• 第十四步
  再撒上一层马苏里拉芝士。
• 第十五步
  放入预热好的烤箱，170度，10分钟左右，具体考到芝士都融化就可以了。