#回忆#番茄菜花的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.07 04:13

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主料

• 菜花 ：适量
• 西红柿 ：适量

辅料

• 番茄酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 菜花撕成小朵，水里放一小勺盐，把菜花放入，浸泡10分钟，洗净。放入开水锅中焯一下。
• 第二步
  2. 西红柿洗净，放在火上烤一下，去皮，切成小块。
• 第三步
  3. 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入西红柿块，翻炒，加入番茄沙司，继续翻炒，至西红柿块融化，加盐、白糖。
• 第四步
  4. 把焯好的菜花，放入，继续翻炒只菜花都裹满番茄，即可。

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