口感饱满的炒三丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

• 榨菜 ：50
• 青椒 ：100
• 肉丝 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 糖 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料，洗净切丝备用
• 
  第二步
  2.锅里放油将肉丝倒入锅内滑至发白
• 
  第三步
  3.倒入榨菜丝翻炒均匀，放入料酒、盐和糖翻炒3分钟
• 
  第四步
  4.倒入青椒翻炒均匀，加入一点水
• 
  第五步
  5.文火烧至收汁
• 
  第六步
  6.放些味精调味出锅装盘

烹饪技巧

• 炒三丝要先炒荤丝在放素丝

360

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炒三丝

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炒三丝是一道非常普遍的一道家常菜，一般主料为土豆，胡萝卜，黄瓜为主料，而且现在的人都非常的注重养身，胡萝卜里面的维生素也是非常的丰富的，所以这道菜是既营养，口感……

包含食材

• 胡萝卜
• 青椒

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