春卷馅的做法

具体步骤

• 第一步
  先把鲜笋剥去外壳,白嫩的笋肉待用。
• 第二步
  接着把笋切片后再切小丁剁成细碎状。
• 第三步
  同样的方法把香菇也切成丁后剁成细碎状。
• 第四步
  五花肉也同样切成片后再切丁最后剁成肉糜状。
• 第五步
  把切好的姜蒜放入肉糜中搅拌均匀。
• 第六步
  接着倒入少许白糖搅拌均匀。
• 第七步
  调入少许花掉酒,一瓶盖就可以了。
• 第八步
  最后调入酱油,大约两汤勺的样子。
• 第九步
  用筷子搅拌均匀后先腌制一刻钟左右。
• 第十步
  接着放入香菇碎搅拌一下。
• 第十一步
  最后放入鲜笋碎用筷子拌匀即可。