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简单的春卷馅
简单的春卷馅

简单的春卷馅

准备时间:30分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.10.24 01:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先把鲜笋剥去外壳,白嫩的笋肉待用
  • 第二步
    接着把笋切片后再切小丁剁成细碎状
  • 第三步
    同样的方法把香菇也切成丁后剁成细碎状
  • 第四步
    五花肉也同样切成片后再切丁最后剁成肉糜状
  • 第五步
    把切好的姜蒜放入肉糜中搅拌均匀
  • 第六步
    接着倒入少许白糖搅拌均匀
  • 第七步
    调入少许花掉,一瓶盖就可以了
  • 第八步
    最后调入酱油,大约两汤勺的样子
  • 第九步
    用筷子搅拌均匀后先腌制一刻钟左右
  • 第十步
    接着放入香菇碎搅拌一下
  • 第十一步
    最后放入鲜笋碎用筷子拌匀即可

烹饪技巧

  • 选择早春的笋在于它特别的鲜,特别的嫩搭配点香菇类的菌菇,会让馅的汁水饱满,口感极棒!

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