好喝的毋米粥

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.21 10:11

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主料

• 优质大米 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把大米淘洗干净后，用清水泡软，然后放入料理机打碎，把大米弄碎以后，放入1汤匙食用油和1茶匙盐，腌制10分钟以上。
• 第二步
  趁着腌制碎米浆的时间，开始用砂锅烧水，把水烧开后就可以倒入腌制好的米浆了
• 第三步
  先大火煮开，再转成小火慢慢地熬，熬煮期间要注意不断的慢慢搅拌，防止糊锅。

烹饪技巧

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