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自己做的虾饼
自己做的虾饼

自己做的虾饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.09 05:14

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的虾饼的做法图解一
    第一步
    1.将干虾淘洗干净用烤箱烘干水份放入料理机搅打。
  • 自己做的虾饼的做法图解二
    第二步
    2.将干虾打成细末备用。
  • 自己做的虾饼的做法图解三
    第三步
    3.将面粉、糖、盐放入容器内。
  • 自己做的虾饼的做法图解四
    第四步
    4.再加入打好的干虾粉拌匀。
  • 自己做的虾饼的做法图解五
    第五步
    5.加入牛奶和蛋液搅拌均匀。
  • 自己做的虾饼的做法图解六
    第六步
    6.再加入溶化的黄油和成面团。
  • 自己做的虾饼的做法图解七
    第七步
    7.将面团包入保鲜袋内擀成厚薄均匀的面片。
  • 自己做的虾饼的做法图解八
    第八步
    8.切出纹路分成小段。
  • 自己做的虾饼的做法图解九
    第九步
    9.将切好的虾饼坯摆入不沾烤盘。
  • 自己做的虾饼的做法图解十
    第十步
    10.移至已预热180度的烤箱内烘烤约15至20分钟取出即可。

烹饪技巧

  • ①虾皮含钙很多,自身也含有一些维生素D,食用后可以多晒晒太阳,增加日光照射时间,促进钙质吸收。②这款饼干放的糖不多,所以不是很甜,大家可以根据自身喜好添加糖份。

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