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诱人的腊八粥的做法
诱人的腊八粥的做法

诱人的腊八粥的做法

准备时间:60分钟
烹饪时间:2小时30分钟
发布时间:2017.10.24 11:12

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主料

辅料

  • 清水 :1500

具体步骤

  • 第一步
    1.红枣洗干净,去核,切成1 厘米大小的小丁。
  • 第二步
    2.菱角、栗子用刀斩一口子,煮熟去壳,取肉切成碎丁块。
  • 第三步
    3.将糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆部分别用清水淘洗干净,放入大锅里,加上清水、红枣、粟子、菱角上火烧开,慢慢熬煮,要不时搅动锅底, 防止糊底。待粥煮成时,加入红糖、桂花卤、玫瑰卤调拌均匀即可。
  • 第四步
    4.将粥分别盛入碗内,放上青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁,作各种图案拼摆,洒上白糖即成。

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