家常炖鱼头汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.06 04:04

• 1964人看过
• 16
• 收藏

主料

• 鱼头 ：一个
• 豆腐 ：一个

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鱼头去腮洗净斩半,豆腐切成小块,生姜去皮切丝,香菜切末,葱切成葱花.
• 第二步
  烧热油,爆香姜丝,放入鱼头煎到两面变成金黄色.关火,把鱼头和姜丝盛到砂锅罐中.
• 第三步
  加入半罐子清水,盖上砂锅盖大火煮至沸腾,改中小火炖15分钟,直到汤变成奶白色.
• 第四步
  放入豆腐块轻轻搅匀,大火煮沸后改小火焖煮5分钟.
• 第五步
  最后放盐调味,撒上葱花和香菜末就ok啦

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

鲜美人生

共有470个成果

TA的其他成果

查看全部

炖鱼头汤

17

已被4447人参考

炖鱼头汤，是一款比较好喝的营养汤，是鱼肉制作而成的，口感还不错，爱喝的人非常的多，是大家都喜欢的一款汤，可以经常喝哟，对身体健康比较好，这款鱼汤熬制的时候要用小……

包含食材

• 鱼头

相关做法

鱼头

• 
  香菇鱼粉
  11人点赞
• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  自制鱼头火锅
  1232人点赞

热门推荐

• 柿饼
• 茶树菇炒肉
• 湘菜菜谱家常菜做法
• 经期延迟吃什么
• 水煮肉片
• 南瓜子
• 凉拌腐竹
• 特色美食做法

全部其他的“炖鱼头汤”做法

• 
  尚品美味
• 
  番茄不炒蛋
• 
  我爱厨娘
• 
  蓝果果

家常炖鱼头汤评论

评论

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  鱼粉

  鱼粉也是一种有名的小吃，它是湖南比较出色的，它是用与肉与一些……

• 
  微波炉剁椒鱼头

  微波炉剁椒鱼头是非常有营养的一道佳肴。剁椒鱼头是非常有营养的……

• 
  鱼头火锅

  鱼头火锅这是一款简单易做，营养丰富的家常菜。火锅以鱼头为主要……