咸香的粉条包子

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.09.03 11:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  准备面粉和酵母，酵母用温水化开，先将面粉加入酵母用温水和好，揉面，面揉好后，放入面盆，饧45分钟至1小时
• 第二步
  韭菜洗干净沥干水分，切成小段。黑木耳泡发洗干净切碎。
• 第三步
  粉条一小把用温水泡软切碎。鸡蛋炒熟切碎。
• 第四步
  以上几样搅拌到一起，放入包子饺子馅调料、油、盐、葱姜末、香油搅拌均匀即可。
• 第五步
  发好的面揉一会，排出空气。面团揉成长条，再切成大小差不多的小团。然后擀皮。
• 第六步
  拿一块擀好的皮放入适量的馅，包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。

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