美味芙蓉肉

准备时间:15分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.09.06 11:16

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主料

• 鸡肉 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胸肉洗净去除筋膜
• 第二步
  2. 斜刀片成片
• 第三步
  3. 鸡胸加一茶匙盐适量的料酒香油水淀粉腌制10分钟
• 第四步
  4. 锅中加水食用油和一茶匙盐烧到水中是密集的小气泡时将鸡片下入锅中小火低温将鸡片浸熟盛出装盘
• 第五步
  5. 番茄沙司加白糖和水淀粉调匀用油煸炒至起泡变色
• 第六步
  6. 盛出浇在鸡片上即可

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