特色香菇汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.20 09:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
• 第二步
  2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话
• 第三步
  3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。

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香菇汤

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香菇汤是一道由香菇和鸡蛋还有其他的一些食材共同经过一段时间的熬制才制作出来的美味汤品，闻起来香喷喷的，远远的便能感受到这种汤的鲜香味道，而且香菇汤喝一口口感非常……

包含食材

• 香菇
• 鸡蛋
• 木耳

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