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彩椒咖喱鸡
彩椒咖喱鸡

彩椒咖喱鸡

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.17 10:01

咖喱鸡是东南亚菜系,酸辣味,可以开胃。咖喱中的姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。

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主料

辅料

具体步骤

  • 彩椒咖喱鸡的做法图解一
    第一步
    鸡切块,洗干净放入沸水中5分钟,捞出;
  • 第二步
    土豆、洋葱切成滚刀块,炒香。加入土豆稍微翻炒盛出
  • 彩椒咖喱鸡的做法图解三
    第三步
    利用锅中的油放入姜,鸡略翻炒,倒入咖喱炒匀,倒入洋葱、土豆再次翻炒
  • 彩椒咖喱鸡的做法图解四
    第四步
    加入适量的水,少量豉油、糖、牛奶,煮沸,加盐,中火炖15分钟

烹饪技巧

  • 加入牛奶吃起来更嫩滑

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筑厨梦

筑厨梦

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咖喱鸡的做法 咖喱鸡的做法
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说到咖喱鸡的做法,那我就不得不说一下了,因为这是我的拿手菜,每次做给家人,朋友吃,他们都说好吃,一个个的都是我的回头客,每到这个时候我就很骄傲,很有成就感!哈哈……

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