简单易做的咖喱鸡

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.24 05:08

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主料

• 土豆 ：2个
• 胡萝卜 ：2个
• 鸡胸肉 ：1块

辅料

• 色拉油 ：适量
• 日式咖喱 ：4块

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料，把土豆和胡萝卜切成你自己喜欢的大小，当然也可以用别的蔬菜，但是土豆是必须的。
• 第二步
  2. 倒油，趁油温不热的时候把鸡肉下锅滑炒。
• 第三步
  3. 加入土豆，胡萝卜大火翻炒。
• 第四步
  4. 炒出香味后加水，水要漫过菜一些，大火煮沸。
• 第五步
  5. 水开后换成中小火炖煮10分钟左右，具体时间视土豆的熟的程度而定，我喜欢土豆烂一些。此时关火，加入咖喱块。
• 第六步
  6. 待咖喱块溶解后，可以开火继续炖煮，直到你满意的浓稠度为止。
• 第七步
  7. 烫点西兰花，一顿饭就搞定了，多出来的咖喱放冰箱，想吃的时候拿出来热一下就能盖浇饭了，哈哈。

烹饪技巧

• 土豆熬烂一些，和咖喱拌在一起更好吃。还有，要配白饭吃。

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咖喱鸡的做法

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包含食材

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