松软无糖蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.08.16 12:09

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 低筋面粉 ：50

辅料

• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡蛋取出蛋黄，蛋清放一边，将蛋黄用打蛋器打发，由于没有糖，加水，加油后分别打发
• 第二步
  面粉过筛，面粉加入蛋黄液中后反复搅拌。
• 第三步
  蛋清打发，不流动为止，将1/3蛋清液放在蛋黄液中，用刮铲搅匀，其余2/3蛋清也放入后再次搅匀，震出起泡
• 第四步
  预热烤箱，上下火180度，35分钟
• 第五步
  淡奶油打发，涂上即可。

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无糖蛋糕

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小孩子爱吃零食，外面卖的太甜了，做了一道无糖蛋糕，又美味又健康。味道还行鸡蛋味挺浓的老人小孩都可以吃。糖尿病的人们也能吃这种无糖蛋糕，不会有害处的。无糖蛋糕适合……

包含食材

• 鸡蛋
• 低筋面粉

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