自制无糖蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:03

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主料

• 低筋面粉 ：90

辅料

• 油 ：50
• 鸡蛋 ：4个
• 水 ：70

具体步骤

• 
  第一步
  1.蛋清蛋黄分离。蛋清打制干性发泡
• 
  第二步
  2.油和水融合
• 
  第三步
  3.接着一个个加入鸡蛋黄
• 
  第四步
  4.筛入面粉
• 
  第五步
  5.取一般蛋清和蛋黄糊混合
• 
  第六步
  6.接着把搅拌好的蛋黄糊倒入蛋清里
• 
  第七步
  7.烤箱150度预热5分钟接着150烤1小时
• 
  第八步
  8.取出冷却倒扣脱模

烹饪技巧

• 烤箱时间按自己家的烤箱脾气可适当调整

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无糖蛋糕

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小孩子爱吃零食，外面卖的太甜了，做了一道无糖蛋糕，又美味又健康。味道还行鸡蛋味挺浓的老人小孩都可以吃。糖尿病的人们也能吃这种无糖蛋糕，不会有害处的。无糖蛋糕适合……

包含食材

• 鸡蛋
• 低筋面粉

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