家常无锡排骨

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.16 05:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1葱洗净，整根拍碎，再切成长段；姜洗净、切成片状。
• 第二步
  2子排洗净、切块，加入酱油抓拌一下，分别投入热油锅中炸成金黄色，捞出
• 第三步
  锅中倒入1大匙油烧热，放入葱、姜爆香，加入子排和所有材料，再加入适量的水以大火煮滚，转中火将子排煮熟
• 第四步
  挑出中药材及葱、姜片，留下子排及汤汁，加入淀粉水勾芡，最后加入鸡精、米酒、细砂糖、番茄酱、盐、煮匀即可端出。

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无锡排骨

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