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自制葡萄干曲奇
自制葡萄干曲奇

自制葡萄干曲奇

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.08.19 11:25

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主料

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备所有食材
  • 第二步
    2. 把葡萄干切碎
  • 第三步
    3. 低筋面粉和泡打粉混合过筛
  • 第四步
    4. 黄油常温软化后加入白糖搅打均匀后分三次加入鸡蛋液,每一次搅打均匀后再加入
  • 第五步
    5. 把混合粉加入拌匀
  • 第六步
    6. 再把葡萄干加入拌匀
  • 第七步
    7. 分成均匀的胚子后搓圆30块
  • 第八步
    8. 从面团往下压,差不多5毫米厚度,放入垫上油纸的烤盘内,中间都要留有空隙
  • 第九步
    9. 烤箱180度预热后加入中层烤15分钟皆可

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葡萄干曲奇 葡萄干曲奇
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