自制葡萄干曲奇

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.15 09:54

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主料

• 低筋面粉 ：200
• 葡萄干 ：50
• 鸡蛋 ：50

辅料

• 黄油 ：20
• 糖 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.将葡萄干切碎，泡入水中
• 
  第二步
  2.准备好食材
• 
  第三步
  3.将黄油融化，黄油、砂糖倒入蛋液中搅匀
• 
  第四步
  4.倒入面粉、葡萄干柔成光滑的面团
• 
  第五步
  5.用磨具刻成图案，放入烤箱160度15分钟
• 
  第六步
  6.出炉后自然冷却保存

烹饪技巧

• 葡萄干要切碎。

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葡萄干曲奇

14

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葡萄干曲奇是一款十分常见的小食，倍受女生们的追捧与喜爱。工作了大半日，难免有些困乏倦怠，腹中也有几分饿意，这会儿正到了下午茶时分，不如来几块葡萄干曲奇，再配上红……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄油
• 低筋面粉
• 葡萄干
• 红糖

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