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酸甜可口的肉丸子番茄蛋汤
酸甜可口的肉丸子番茄蛋汤

酸甜可口的肉丸子番茄蛋汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.10 11:34

公司有个同事是潮汕人,上周回家,我们请叮咛万嘱咐一定要带好吃的上来,否则不给门进,她没食言。带了一堆肉丸子上来,还自豪得说,那是家里手工追踪,外面是买不到的,感动到我们鼻涕一把泪一把的吃足了一个星期,清炒红烧都吃腻,还有就是肉丸子番茄蛋汤,酸甜可口还是不错的选择呢

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    番茄已经切成片,锅里放少量油,放入番茄炒出汁
  • 第二步
    加入开水烧开,放入肉丸子烧开煮两分钟
  • 第三步
    放入青菜,打入鸡蛋液,烧开放入盐调味既可

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食味女神

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肉丸子番茄蛋汤 肉丸子番茄蛋汤
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已被1852人参考

肉丸子番茄蛋汤是一道在百姓餐桌上非常常见的家常汤饮。肉丸子番茄蛋汤,顾名思义是以新鲜的肉丸子,番茄和鸡蛋作为制作这道菜的主要制作原材料,用煮的烹饪方式进行加工制……

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