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肉丸子番茄蛋汤
肉丸子番茄蛋汤

肉丸子番茄蛋汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.10 11:31

肉丸子番茄蛋汤是一道简单易上手,几乎零失败的快手菜。俗话说饭前一碗汤,美味又健康,不管你是料理新手还是全职妈妈,这道料理都非常推荐哦!番茄含有丰富的番茄红素,对人体有很好的保健作用。番茄鲜甜的味道配合好吃的肉丸,爽滑的芙蓉蛋,大家还在等什么呢!

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主料

辅料

  • 油 :少量
  • 淀粉适量
  • 适量
  • 青菜适量
  • 盐 :少量
  • 开水 :适量

具体步骤

  • 肉丸子番茄蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.番茄已经切成片
  • 肉丸子番茄蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切末,反复斩碎,加入少量姜末加淀粉,一点盐搅拌,搓成肉丸子
  • 肉丸子番茄蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.锅里放少量油,放入番茄炒出汁
  • 肉丸子番茄蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.加入开水烧开
  • 肉丸子番茄蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.放入肉丸子烧开煮两分钟
  • 肉丸子番茄蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.放入青菜,打入鸡蛋液,烧开放入盐调味既可

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肉丸子番茄蛋汤 肉丸子番茄蛋汤
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肉丸子番茄蛋汤是一道在百姓餐桌上非常常见的家常汤饮。肉丸子番茄蛋汤,顾名思义是以新鲜的肉丸子,番茄和鸡蛋作为制作这道菜的主要制作原材料,用煮的烹饪方式进行加工制……

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