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好吃的黄鳝炒韭菜
好吃的黄鳝炒韭菜

好吃的黄鳝炒韭菜

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.06 10:56

一条身披金黄色的外衣,喜欢夜间出门觅食,白天很少出门。在农田间会经常遇到,它的身体滑溜溜的,想要铺抓它,一定要手快又灵巧,因为它也是一个有补血、补气、消炎功效的食材之一。通常都是抢手货,做一顿好吃的黄鳝炒韭菜,真是美味又营养。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1.买的已经拆好的鳝鱼
  • 第二步
    2.韭菜切段
  • 第三步
    3.清洗好的鳝鱼与韭菜备用
  • 第四步
    4.油锅加热,放入大蒜子与姜片爆香
  • 第五步
    5.倒入鳝鱼与韭菜,加入盐、白糖
  • 第六步
    6.加入料与酱油
  • 第七步
    7.加入适量的水
  • 第八步
    8.出锅装盘

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食客在家

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黄鳝炒韭菜 黄鳝炒韭菜
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