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美味焖鲅鱼的做法
美味焖鲅鱼的做法

美味焖鲅鱼的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.10 01:56

焖鲅鱼的做法较为简单易上手。是一道以鲅鱼为主要原材料、加入各种调味料制作而成的家常美食,具有肉质细嫩、鲜美可口等特点。其中,鲅鱼是一种味道鲜美、营养价值较高的鱼类,具有补气平咳等作用。富含蛋白质以及矿物质等人体所需的营养元素。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鲅鱼处理干净,改刀成1厘米的直刀。
  • 第二步
    锅中加酱,鲅鱼煎一下。
  • 第三步
    .加大蒜、甜面酱炒香,加水,调味,放入鲅鱼,慢火煨透。
  • 第四步
    急火收汁,加香油即成。

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