美味韭菜木耳水饺

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.08.01 08:08

习惯了千篇一律的早餐，不妨换一换口味尝试制作一道美味可口营养价值全面的韭菜木耳水饺。小巧玲珑的水饺造型可爱美观，而且轻轻尝一口多汁细腻，韭菜的清香让人欲罢不能，木耳的脆嫩更是诱人十足哦。搭配着一杯鲜榨果汁食用风味更佳~

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主料

• 韭菜 ：150
• 木耳 ：100
• 饺子皮 ：200

辅料

• 盐 ：5
• 鸡精 ：5

具体步骤

• 第一步
  肉馅加入葱姜，盐，酱油，香油，鸡精，胡椒粉，鸡蛋，搅打均匀至上劲。木耳提前泡发并剁碎。韭菜洗净，控干水分，把剁碎的木耳加入肉馅中，搅拌均匀。
• 第二步
  把馅料放在饺子皮中间包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好，锅中加入水烧开后加入1小勺盐，入饺子。煮至浮起时，捞出即可食用。

烹饪技巧

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韭菜木耳水饺

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包含食材

• 韭菜
• 木耳

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