美味的羊肉饸饹面

具体步骤

• 第一步
  土豆切丁。
• 第二步
  冻豆腐切丁。
• 第三步
  和面后放置半小时醒面。
• 第四步
  现成的做熟的冻羊肉，取出备用。
• 第五步
  准备好葱花，切碎。
• 第六步
  锅中倒油后，放入葱花爆香，然后下入土豆丁，翻炒。
• 第七步
  翻炒片刻后加入盐，在加入适量的水，水位漠过土豆丁。
• 第八步
  熬制土豆丁几乎熟时，在加入羊肉和豆腐丁。然后加入适量的酱油，在加入少量的水。
• 第九步
  熟后可以在加点生的葱花。
• 第十步
  做臊子的时候，面也醒好了，揉好备用。
• 第十一步
  另外烧水，水开后，压面。等水再次沸开，就可以将面捞出。
• 第十二步
  面捞出盛入碗中，倒入做好的臊子即可。