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美味的鸡蛋烧饼的做法
美味的鸡蛋烧饼的做法

美味的鸡蛋烧饼的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.07.30 04:46

我从小就比较喜欢吃鸡蛋烧饼,小时候爸爸妈妈忙,有时从集市上回来,妈妈经常会给我带来鸡蛋烧饼,真的觉得特别的美味,现在长大了想自己做做试试,鸡蛋烧饼的做法也特别的简单,食材都是普通常用的,做的时候一定注意火候,不能太大,否则鸡蛋饼会糊掉

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.备好所用食材
  • 第二步
    2.鸡蛋磕入碗中加1克盐
  • 第三步
    3.用筷子打散鸡蛋液,加入面粉继续打均匀,无干粉颗粒
  • 第四步
    4.加入三滴料去腥
  • 第五步
    5.在把切碎小葱放入蛋液用筷子打糊状
  • 第六步
    6.平底锅预热,抹一层薄油,倒入鸡蛋糊,摇均鸡蛋液盖上盖,两面烙五分钟左右即可熟了
  • 第七步
    7.烙好鸡蛋饼切块食用 .

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鸡蛋烧饼的做法 鸡蛋烧饼的做法
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