小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲
爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲

爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.28 07:00

  • 1632人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡精、盐巴、玉米粉、咖喱粉、加一点点水搅拌后加入鸡蛋和油继续搅拌
  • 第二步
    2. 热油锅后倒入一半蛋液,铺上芝士,然后卷起来继续保持在锅子的边边
  • 第三步
    3. 倒入剩下的蛋液,成型后再次卷起来。就OK啦~~~~是不是很简单?
  • 第四步
    4. 放上沙拉酱和海苔,根据自己的喜好你也可以放木鱼花或者是花生末等等,建议装盘前去头尾并且切成小段,这样吃的时候比较方便。

烹饪技巧

  • 建议装盘前去头尾并且切成小段,这样吃的时候比较方便。不喜欢咖喱的可以不放,放点黑胡椒。你也可以在上面放番茄酱或者照烧酱等等,总之你喜欢什么味道就怎么加啦

16

收藏

分享