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煲仔饭的做法
美味煲仔饭的做法
美味煲仔饭的做法

美味煲仔饭的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.12 12:05

相对于白米饭来说，最能吸引我眼球的就是有料有味的菜肴了，例如这款煲仔饭，不知道各位会不会煲仔饭的做法，我就给你们介绍一些吧，这款煲仔饭真的是挺简单的，而且还不耗事，又挺香的，同时也是比较有营养的呢，如果没有吃过自己制作的煲仔饭的话，可以试试的呢。

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主料

辅料

  • 鸡精 ：适量
  • 精盐 ：适量
  • 姜 ：少许
  • 白糖 ：少许
  • 葱丝 ：适量
  • 色拉油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1准备好排骨。
  • 第二步
    2准备好香菇3个、油菜3棵。
  • 第三步
    3准备好葱姜蒜。
  • 第四步
    4排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。
  • 第五步
    5放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖。
  • 第六步
    6将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈。
  • 第七步
    7选择排骨键，大约15分钟，排气开盖。
  • 第八步
    8将油菜放入开水中，焯熟，放入煲好的排骨饭中即可食用。

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煲仔饭的做法 煲仔饭的做法
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已被2450人参考

煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。煲仔饭的做法通常是把淘好的大米放入煲中，量好水，加盖把米饭煲至七成熟时加入配料，再专用慢火煲熟。煲出来的……

包含食材
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