美味的冰皮月饼馅

具体步骤

• 第一步
  准备所需要的材料，牛奶、糖粉、色拉油、糯米粉、粘米粉、澄面、豆沙馅
• 第二步
  在盆里倒入牛奶、色拉油搅拌均匀
• 第三步
  加入过筛的糖粉，搅拌均匀
• 第四步
  加入过筛的糯米粉、粘米粉、澄面
• 第五步
  把刚才加入的所有材料搅拌均匀，弄成稀面糊。
• 第六步
  然后入蒸锅，大火蒸15——20分钟就可以蒸熟了
• 第七步
  糯米粉适量，倒入锅里炒一下，就是糕粉
• 第八步
  蒸好的面皮揉匀。
• 第九步
  冷却后的冰皮分成40g一个剂，豆沙馅23g一个剂
• 第十步
  在手上拍点糕防止粘黏，然后冰皮放在手心上，压扁，放上一块馅料