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美味的三黄鸡的做法
美味的三黄鸡的做法

美味的三黄鸡的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.18 07:25

鸡肉不仅仅肉质鲜美,而且口感细腻,富含大量的营养物质,是家庭常见的美食之一。而鸡肉的种类也是多种多样的。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的三黄鸡的做法,精选的食材,用心的加工制作,营养全面,美味升级,带给你不一样的美味体验。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    烧开一锅水,将整只鸡放入滚水中,大火煮10分钟,熄火加盖焖20分钟
  • 第二步
    捞出,立刻投入冰块水中降温,并替换凉水浸泡至鸡身冷却(约半小时)。(煮鸡的汤汁留用)
  • 第三步
    2. 将鸡捞出沥干,剁成块状,盛盘。
  • 第四步
    混合所有调味料,加入煮鸡的汤汁3大匙,拌匀即为沾酱

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三黄鸡的做法 三黄鸡的做法
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