东北地三鲜，是一道地地道道的东北美食，地三鲜是选用三种经典蔬菜，分别是紫色的长茄子、炖熟后绵软的土豆块、加之生脆鲜绿的辣丝丝的尖椒，加入多种调味料，翻炒均匀后炒制而成的，地三鲜茄香浓厚，茄肉软烂，而且土豆茄子辣口开胃，非常好吃。
茄子粘干粉炸出来吸油少，吃起来没那么油腻。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最……
肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是……
茄子
土豆
麻婆豆腐来了
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