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美味的皮蛋香肠粥
美味的皮蛋香肠粥

美味的皮蛋香肠粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.25 12:00

皮蛋香肠粥 ,今天给大家一款非常好吃的粥品,皮蛋香肠粥 的做法。这一款粥的做法与我们平时做的皮蛋瘦肉粥的做法类似,为了减少制作时间,我们特意将瘦肉换成了香肠,这样减少了制作的时间,最大程度上还能保持食物的味道,吃起来特别的好。

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主料

辅料

  • 香油 :两个
  • 盐、鸡精 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    泡米,我是提前一晚上泡的,实在不想提前半小时起来,懒死哈哈哈~
  • 第二步
    切香肠,我喜欢小颗粒的质感,大家根据个人的爱好可以调整颗粒的大小噢。
  • 第三步
    皮蛋切碎,我这渣刀功啊
  • 第四步
    把燕麦小米皮蛋和香肠倒进大米里,然后加入比平时煮米饭多一倍的水,大家也可以多加一点,个人偏爱比较粘稠的口感~
  • 第五步
    然后就可以开始煮了,煮的过程中经常搅拌,一直到大米接近煮烂的时候就差不多了。
  • 第六步
    出锅前加入一小勺香油,适量的盐和鸡精,搅拌均匀后,闷五分钟左右,就可以出锅啦,是不是超级简单啊~
  • 第七步
    看!那绵软的口感,香肠和皮蛋完美的融合在白胖的米里,口感都不要太赞啦!!快给自己和家人一个美好的早晨吧~对了虽然我做的两人份但是还剩了一些,各位亲们根据人数增减用料噢~

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皮蛋香肠粥 皮蛋香肠粥
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皮蛋香肠粥是一道用大米和香肠和皮蛋等为原材料而做成的美味粥,我个人很喜欢吃粥,特别的香肠也加入,香肠每次过年都会吃这道食物,香肠的口感很棒越嚼越香,配合着白米饭……

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