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美味的海鲜火锅的做法
美味的海鲜火锅的做法

美味的海鲜火锅的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.29 03:50

海鲜火锅的做法尤为简单。说道火锅就不得不提到它的起源。火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见。

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主料

  • 海鲜 :适量

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    黄辣椒,红辣椒,胡萝卜切丝~~
  • 第二步
    虾除冰泡好,剪去虾须,鱼丸,肉丸花冰备用
  • 第三步
    香菇去底巴,豆芽,油菜,白菜,西兰花放入盆内,加盐泡洗干净
  • 第四步
    用一勺麻汁酱和一勺火锅调料,加入适量温水,调成麻汁汁水,喜欢的可以再加上些韭花酱~~
  • 第五步
    菠菜泡洗好
  • 第六步
    在超市买的火锅底料
  • 第七步
    电锅插电源,调至合适温度,看到水开锅,,取1/3放入锅内,再放入些虾仁,干贝等提鲜~~陆续将所有材料放入锅内
  • 第八步
    待料熟,捞出,沾料汁食用

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栗子小厨

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海鲜火锅的做法 海鲜火锅的做法
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