秘制香焗起司海鲜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 12:47

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主料

• 鲜虾 ：5只
• 带子 ：5粒
• 南瓜 ：100公克
• 马铃薯 ：1/2个
• 鱼腩 ：100公克
• 美乃滋 ：100公克
• 起司 ：10公克
• 蛋黄 ：3个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜虾去壳、去肠泥，烫熟；带子洗净，烫熟备用。
• 第二步
  2. 南瓜、马铃薯切丁，烫熟；鱼腩切丁，烫熟备用。
• 第三步
  3. 将作法1的材料切丁，与作法2的材料一起混合，放入烤皿内备用。
• 第四步
  4. 将材料2拌匀，抹在作法4的材料上，再放入250℃的烤箱烤10分钟，至表面呈金黄色即可。
• 第五步
  5. 食用时可再撒上少许起司粉增添风味。

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