小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

飘香南京炒饭
飘香南京炒饭

飘香南京炒饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.28 08:39

这个名字代表了一个地方的特色啊!作为一个四川人还真没吃过南京炒饭,这到底和这里的有什么区别呢?好奇的我看了一下,辅料中的天津红肠丁也许就是那个最大的不同吧,看了辅料后,整个人都饿了,听说营养很丰富,色香味俱全,让人很有食欲,我们来尝尝吧。

更多详情
  • 1864人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 米饭 :1碗
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 胡萝卜丁 :适量
  • 黄瓜丁 :适量
  • 鸡腿菇丁 :适量
  • 天津红肠丁 :适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将胡萝卜,黄瓜,鸡腿菇切成点备用
  • 第二步
    2.鸡蛋一个加点盐调好备用
  • 第三步
    3.米饭一小碗备用
  • 第四步
    4.天津红肠切成丁备用
  • 第五步
    5.铁锅倒入油,鸡蛋翻炒成小块
  • 第六步
    6.倒入红肠丁煸炒
  • 第七步
    7.倒入胡萝卜丁和鸡腿菇丁翻炒
  • 第八步
    8.倒入米饭,用锅铲将饭弄成米粒
  • 第九步
    9.加入炒好的鸡蛋
  • 第十步
    10.加入黄瓜丁翻炒
  • 第十一步
    11.香葱切成丁
  • 第十二步
    12.将香葱倒入米饭中翻炒
  • 第十三步
    13.关火,装盘

烹饪技巧

  • 红肠和胡萝卜丁要先用油煸炒,鸡腿菇丁后放,黄瓜丁起锅前放入。鸡蛋调和时加点盐。

10

收藏

分享
绝不加醋

绝不加醋

共有452个成果

TA的其他成果

清炒空心菜
手把手教你做日式蛋包饭
榴莲冰淇淋
慈母鱼
早餐不知道吃什么,快来试试家常饼吧,做法简单,美味酥脆
鱼头豆腐汤
懒人微波蒜蓉南瓜…美味快捷…
素小炒肉
查看全部
南京炒饭 南京炒饭
15
已被2057人参考

南京炒饭是一道美味而且健康的地方特色美食,用吃不完的剩饭搭配萝卜、香肠等配料炒的炒饭十分的好吃,粒粒米饭香糯美味,带有香肠的肉香味和小葱的葱香味道,香肠嫩滑咸香……

包含食材
热门项目:
展开