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营养的莲藕薏米排骨汤
营养的莲藕薏米排骨汤

营养的莲藕薏米排骨汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.07.27 02:28

莲藕薏米排骨汤,小时候逢年过节在妈妈都会做的,那时候嘴特别馋,总是在锅前盯着看,好了之后迫不及待的就吃了起来,有时候甚至把嘴巴烫得不行,还清楚的记得莲藕是脆脆的,汤是香香的,口感特别好,另外,做汤的时候也可以加入些香菜,提味哦

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主料

  • 猪排骨 :300

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备并清洗干净以下食材,薏米淘洗好用清水先泡着。
  • 第二步
    2.把洗干净的排骨放一盆中焯水去掉浮末。
  • 第三步
    3.再另取一砂锅,倒满清水,开大火放入焯过水排骨,再把生姜切片一起放进去,等烧开后倒入料转小火焖炖。
  • 第四步
    4.大约20分钟后放入莲藕和薏米,继续焖炖15分钟,再放入盐和枸杞焖炖5分钟关火。
  • 第五步
    5.最后在碗里放上少许香菜,成一碗热汤,品味秋意藕醇…… .

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干了这一碗

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莲藕薏米排骨汤 莲藕薏米排骨汤
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