自己做的素三鲜锅贴

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜切好，鸡蛋搅好
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  第二步
  2.锅中倒油
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  第三步
  3.鸡蛋放入锅中
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  第四步
  4.鸡蛋好了，弄碎，然后和韭菜放一起
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  第五步
  5.用温水和面，醒10分钟即可
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  第六步
  6.馅中加油，味精，盐和适量的十三香即可
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  第七步
  7.免搓条
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  第八步
  8.揪小块
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  第九步
  9.搓揉好
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  第十步
  10.擀皮
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  第十一步
  11.包成饺子型
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  第十二步
  12.饼铛预热2分钟
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  第十三步
  13.锅中倒水
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  第十四步
  14.饺子放进去
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  第十五步
  15.扣上盖子，2分钟
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  第十六步
  16.开盖子，再少加点水
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  第十七步
  17.差不多熟了，加入适量的淀粉水，再过1分钟出锅即可