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美味蒜苗五花肉
美味蒜苗五花肉

美味蒜苗五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 05:31

蒜苗五花肉是一道营养健康又美味可口的家常菜肴,搭配着一碗软糯甜蜜的米饭更是让人充分体会到美食小吃的无尽魅力呢。清脆爽口鲜香惹人回味无穷,而且色泽也是格外让人喜爱的。如此美妙无比的美食制作工艺简单快捷容易操作,赶快行动吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    去皮五花肉洗净切薄片,蒜苗摘好洗净切斜段
  • 第二步
    锅里烧热底油,7成热下五花肉煸炒至变色盛出,留少量底油,加姜片,郫县豆瓣酱炒出红油。
  • 第三步
    肉片下锅翻炒。蒜苗下锅,加入1茶匙白糖,一勺料,一勺生抽,豆瓣酱咸盐要少量放。炒匀关火。

烹饪技巧

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