蒜苗五花肉

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.10 06:43

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主料

• 蒜苗 ：适量
• 五花肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 老抽 ：适量
• 鱼露（可以用鸡精或味精代替） ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜苗洗净，切成小段（随便切，喜欢多长就切多长吧！） 五花肉切薄片（最好是带皮的，过油后口感会QQ的）
• 第二步
  2. 起锅，油不要太多，因为五花肉会出很多油。
• 第三步
  3. 凉油下肉，随着油温生高慢慢把肉煸焦
• 第四步
  4. 4放入蒜苗炒啊炒
• 第五步
  5. 最后加入盐、糖、老抽、鱼露翻炒均匀出锅

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包含食材

• 五花肉
• 蒜苗

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