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独特蒜苗土豆
独特蒜苗土豆

独特蒜苗土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.25 04:29

蒜苗土豆制作简单,非常适合制作给自己的家人品尝,主要用到的食材是蒜苗还有土豆,蒜苗中含有丰富的纤维素,而且蒜苗具有杀菌消毒的作用呢,土豆中含有丰富的淀粉,可以帮助人们产生饱腹的作用,还在等什么呢,你值得拥有的美味佳肴呢!

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 红干辣椒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 白醋 :适量
  • 蒜苗适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮切丝,泡水去掉淀粉
  • 第二步
    蒜苗洗净切小段
  • 第三步
    准备好干红辣椒丝、葱花、花椒粒
  • 第四步
    热锅凉油,放入花椒粒,小火煸香
  • 第五步
    将花椒粒拣出不要,放入葱花和辣椒丝炒香
  • 第六步
    放入土豆丝翻炒
  • 第七步
    放入白糖炒匀
  • 第八步
    放入适量盐炒匀
  • 第九步
    倒入少许酱油炒匀
  • 第十步
    倒入适量清水
  • 第十一步
    大火翻炒至土豆丝熟
  • 第十二步
    淋入适量白醋
  • 第十三步
    放入蒜苗翻炒两下
  • 第十四步
    放入味精调味即可

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