美食微波蒜泥青茄

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.18 05:01

微波蒜泥青茄是茄子做的美食，这款美食的制作方式也是比较特别的，并没有放入油锅里做，而是加入了蒜泥放入微波炉，这款美食这么做出来是比较具有特色的一款美食，喜欢吃的人可以放心的吃哟，这款美食的口感营养都是比较不错的，可以多吃。

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主料

• 茄子 ：适量

辅料

• 调味料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把茄子按顺序横切，然后竖切，但最底部不要切透！让茄子还是整个的，不散开
• 第二步
  切好的茄子放微波炉里，微6分钟左右
• 第三步
  在微茄子的时候可以来做蒜汁，先把蒜放到捣蒜器捣成泥
• 第四步
  加盐、糖、生抽、凉拌醋、凉开水、芝麻油，调成蒜泥汁
• 第五步
  微波的茄子好了，凉一下，准备把蒜泥汁浇上去！
• 第六步
  最后撒上香葱，辣椒油，即可

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微波蒜泥青茄

16

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微波蒜泥青茄可以在里面多加了一些大蒜，才会让它的味道变得特别的好吃，你们都可以去试一下，而且一定要记住，我们在微波炉里面制作的时候温度一定要放得稍微再高一点，才……

包含食材

• 茄子

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