好吃的微波蒜泥青茄

具体步骤

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  第一步
  1.准备还食材，先把茄子对半切开！
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  第二步
  2.把茄子按顺序横切，然后竖切，但最底部不要切透！让茄子还是整个的，不散开
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  第三步
  3.小葱切碎
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  第四步
  4.切好的茄子放微波炉里，微6分钟左右
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  第五步
  5.在微茄子的时候可以来做蒜汁，先把蒜放到捣蒜器捣成泥
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  第六步
  6.加盐、糖、生抽、凉拌醋、凉开水、芝麻油，调成蒜泥汁
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  第七步
  7.微波的茄子好了，凉一下，准备把蒜泥汁浇上去！
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  第八步
  8.最后撒上香葱，辣椒油，即可