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营养美食沙茶焖鸭块
营养美食沙茶焖鸭块

营养美食沙茶焖鸭块

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.16 04:19

沙茶焖鸭块是鸭子肉做成的一款美食,口感比较好,所以爱吃的人比较多,这款鸭子肉的做法比较好,是一款老沙皆宜的美食,这款鸭肉的蛋白质含量比较高,吃起来比较香,只是需要用农家饲养的鸭子,比起饲料养大的鸭子更有营养一下,不错的选择

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主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸭和土豆切大块,干香菇用水泡发待用
  • 第二步
    炒锅中加入少量油,放入姜和蒜爆香,加鸭块炒制片刻后加入土豆继续翻炒
  • 第三步
    在锅中加入沙茶酱、酱油和白继续翻炒片刻后加水至正好盖过鸭块和土豆
  • 第四步
    待水开后加咖喱粉和白醋,搅拌均匀后加水发香菇,上压力锅煮四十分钟,出锅前再加盐和味精调味即可

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沙茶焖鸭块 沙茶焖鸭块
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