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西芹的营养非常的丰富,不仅含有蛋白质,矿物质而且还有许多不同的维生素在里面。西芹有降血压的功能,所以说啊,血压高的朋友们就要多吃西芹了。西芹和我们的芹菜营养价值以及食疗价值是相同的,就口感有一定的不同。但我们今天的海杂锦鲜炒西芹就用的是西芹。
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