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美味可口的清炒茄子条
美味可口的清炒茄子条

美味可口的清炒茄子条

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.13 01:00

美味可口的清炒茄子条是一道非常传统的家常特色菜肴,这道特色菜肴也是大多数家庭会经常选择做的一道菜肴,这道菜肴的美丽外观就足以让你喜欢上它,它的浓浓香味更是让人食欲大开呢,这道菜肴的味道更是非常非常的好吃,一定会让你回味无穷的呢。

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主料

辅料

  • 老干妈 :一勺
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 大葱 适量

具体步骤

  • 第一步
    1茄子去皮。
  • 第二步
    2切成细条
  • 第三步
    3胡萝卜切丝,葱切片,虾皮准备好。
  • 第四步
    4炒锅烧热,倒入油,烧热加入葱爆香。
  • 第五步
    5倒入胡萝卜丝,煸炒至胡萝卜变软。
  • 第六步
    6倒入虾皮。
  • 第七步
    7倒入茄子。
  • 第八步
    8放入老干妈辣酱,加入少许清水,煸炒至茄子软烂,加入盐、鸡精搅拌出锅即可。

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