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健康满分的全麦红糖桂圆面包
健康满分的全麦红糖桂圆面包

健康满分的全麦红糖桂圆面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.11 11:23

全麦红糖桂圆面包听起来是不是就已经很健康呢?由对人体身体好的小麦粉,具有一定补身体功效的桂圆以及尤其对女生身体很好的红糖,这三种材料为主制作而成的。一口咬下去,满满的桂圆肉以及红糖的香味溢出,简直幸福到无法用言语表达。你还在等什么,快来学做这款营养满分的面包吧~

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    桂圆肉用温水浸泡,把桂圆肉的水倒出,榨干桂圆肉的水分,在泡桂圆肉的水中倒入红糖,加热一下让红糖溶解
  • 第二步
    在盆子里放入除桂圆肉以外的所有材料,揉成面团以后加入桂圆肉再次揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵到2倍左右大小
  • 第三步
    取出揉匀排出空气,分为均匀两等分,搓圆后松弛10分钟,取一小团,擀成长椭圆状,压薄底部沾点水,由上往下卷起来,口子收紧
  • 第四步
    做好后再放到烤盘再次发酵到两倍大小,用刀片割两口子,撒上面粉,放到预热好的烤箱里,180°,中层,20分钟左右即可

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全麦红糖桂圆面包 全麦红糖桂圆面包
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