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美味的豆角素水饺
美味的豆角素水饺

美味的豆角素水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.11 09:18

今天给大家介绍的这种食物对于我们华夏儿女来说就是一种吉祥如意,每逢佳节家家户户的餐桌上都会出现的,有的地方还会在其中包上硬币、枣一类的东西,谁能吃到新的一年就会有特别好的运气,说到这儿大家应该都知道我今天推荐的美食了吧,就是豆角素水饺。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉加水加2克盐,揉成光滑面团,装保鲜袋里醒半小时
  • 第二步
    粉条煮透明,剁碎,豆角焯水后剁成细末,鸡蛋打散炒熟,葱切成葱花,放上辅料里的材料拌匀
  • 第三步
    面团搓成长条,切成均匀的小剂子,不要太大
  • 第四步
    小剂子按扁,用擀面杖擀成饺子皮,尽量擀圆点
  • 第五步
    取适量馅放中间,中间捏住,两手一斗,成了一个饺子
  • 第六步
    水烧开放上点盐,放上水饺,用笊篱从下往上翻起水饺来,水开煮2-3分钟,如果是生肉馅最好煮5分钟

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豆角素水饺 豆角素水饺
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豆角素水饺是一道制作方法比较简单而且味道超级不错的美味佳肴。豆角素水饺是素馅的饺子,饺子里面主要是豆角,所以制作起来比较方便,而且味道也不错,对于喜欢吃素食的人……

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