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美味的荠菜菌菇包
美味的荠菜菌菇包

美味的荠菜菌菇包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.03 11:22

包子是我觉得非常简单的食物了,以前读书的时候最喜欢吃包子了,方便携带,还可以带到学校里面去吃,我觉得非常的好,而且包子有那么多的味道,现在我长大了,也可以在家里自己包包子吃了,这次我用了芥菜和香菇平菇鸡蛋做馅料,做荠菜菌菇包。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 茶籽油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉加水和成面团发酵,买了速冻荠菜,取100g
  • 第二步
    香菇、小平菇洗净切碎
  • 第三步
    放入荠菜碗备用
  • 第四步
    鸡蛋打散炒熟,炒得碎一点,倒入碗里
  • 第五步
    冰箱里剩了一小段西葫芦,我也切碎放进去了,哈哈,又是大杂烩(目的清理冰箱!)
  • 第六步
    所有馅料加盐,酱油,一点点茶籽油拌匀
  • 第七步
    发好的面团分割成六份,擀成圆形薄皮,中间略厚
  • 第八步
    放入馅料,包成包子
  • 第九步
    依次包好六个包子,放入蒸锅醒10分钟
  • 第十步
    大火12分钟,关火闷3分钟即可
  • 第十一步
    再来碗绿豆百合汤,一顿午饭又混过去了,哈哈

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白灼花心才

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荠菜菌菇包 荠菜菌菇包
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包子是非常受大家喜爱的美食,荠菜菌菇包的味道非常的鲜香可口,吃起来津津有味的让人爱不释口,荠菜菌菇包馅料丰富口感味道俱佳,并且外皮软绵绵的吃起来非常的好吃,荠菜……

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