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美味的咯吱汤
美味的咯吱汤

美味的咯吱汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.01 06:41

咯吱汤这道美味的名字听起来是不是很有趣,听到名字就引起自己的好奇心想去吃一吃看了吧。没错这道美食不但有趣,还非常美味哦,最重要的是不仅美味嗨非常容易做哦。咯吱汤的口味正宗,口感也是一流。怎么样有喜欢的朋友吗,还在等什么,亲手做做看呀。

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主料

  • 适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡蛋打在面粉里
  • 第二步
    加水调成稀一点的面糊,注意不要有面疙瘩
  • 第三步
    将面糊放入电饼铛摊成咯吱片
  • 第四步
    把咯吱切成小块
  • 第五步
    锅里放适量油放葱姜蒜大料辣椒爆香放酱油后添加适量的水
  • 第六步
    淀粉调水
  • 第七步
    放入没有开锅的汤中不停搅拌,汤的浓稠度以汤勺缓缓倒下能连成线为最佳
  • 第八步
    开锅后放入菠菜和切好的咯吱片
  • 第九步
    把所有辅料都放到锅里,这道汤菜开锅就可以出锅了简单又好吃!

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咯吱汤 咯吱汤
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咯吱汤,咯吱也是一种非常脆嫩的食材,菠菜,含有丰富的铁元素,是煮汤很好的配菜;这两种食品混合一起,加上各种调料辅助,这道汤的味道就十分的不平凡了,清新口感深受大……

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