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美味的金针菇豆腐肉丝汤
美味的金针菇豆腐肉丝汤

美味的金针菇豆腐肉丝汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.30 11:38

现在北方人也如南方人一样爱喝汤了呢,毕竟饭后一碗汤,可以让食物消化得更充分;也可以再多品尝一道美味。自己家里很适合作为餐后汤品的就是这道美味的金针菇豆腐肉丝汤了,主要由金针菇、瘦肉、豆腐等作为主材;小红尖辣椒、生抽、大葱等作为辅材。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材清洗后,金针菇去掉老根撕开,豆腐切成块,葱切成丝。
  • 第二步
    瘦肉切成条状,加入生粉生抽少量盐,稍腌一下。
  • 第三步
    油烧热,放入豆腐煎一下,再放入葱丝翻炒出味。
  • 第四步
    加入清水,烧开,放入红椒。
  • 第五步
    放入肉丝,再次烧开,加入金针菇,煮八分熟。
  • 第六步
    加入适量盐。
  • 第七步
    放入生菜,稍煮下,即可关火出锅。

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恬菜姑娘

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金针菇豆腐肉丝汤 金针菇豆腐肉丝汤
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